Moelleux au pommes

Après un long moment sans internet je peut enfin vous remettre des recettes ....

un  moelleux au pommes

très fondant et généraux

3 œufs 

2 petit suisse 

70 g de poudre d'amande 

180 g de farine 

190 g de beurre mou 

180 g de beurre 

10 g de sucre vanillée 

1/2 sachet de levure chimique 

2 pommes 

Du sucre pour la finition ( vanillée de préférence ) 

Faire ramollir le beurre en le sortent du réfrigérateur 30 min avant 

Préchauffer le four à 200 degrés .

Mélanger les sucres et le beurre 

Puis incorporée les œufs et bien mélanger 

Ajouter  la farine , la poudre d'amande ainsi que la levure 

Mélanger à nouveaux .

Ajouter les deux petit suisse mélanger 

Verser dans un moule carré 

Chemiser de papier sulfurisé .

Éplucher les pommes et retirer le centre 

Tranchée-les en lamelle pas trop épaisse 

Puis disposer les sur le dessus en les enfoncent légèrement .

Saupoudrer de sucre ( vanillée )

 

 enfourner et  baisser à 180 décret continuer la cuisson  25  minute environs 

Déguster avec un bon café ou pour le goûter des touts petit !!!